L’acqua dolce è una risorsa scarsa in diversi paesi e regioni del mondo ed è destinata ad diminuire/scarseggiare ulteriormente a causa dei cambiamenti climatici e dell’aumento della popolazione mondiale. Oggi, circa il 70% delle risorse mondiali di acqua dolce viene utilizzato in agricoltura.Di conseguenza, è fondamentale migliorare la gestione delle risorse idriche a livello di azienda agricola.

Il programma SPRING è applicabile dai produttori per implementare e/o rafforzare gli sforzi nella gestione sostenibile dell’acqua, così come dai commercianti/rivenditori che possono, con questo strumento, richiedere e comunicare il loro impegno nella sostenibilità delle risorse idriche.

Molti enti sono stati riconosciuti da GLOBALG.A.P. tra gli enti autorizzati per la certificazione dell’add-on SPRING.

PUNTI CHIAVE

Questo modulo aggiuntivo si basa sullo standard GLOBALG.A.P. IFA Crops e lo integra con una serie di requisiti volti a valutare la gestione sostenibile dell’acqua a livello di azienda agricola, inerenti ad esempio:

• la conformità legale delle fonti idriche e dei tassi di estrazione;
• le buone pratiche nella gestione delle acque (ad esempio l’uso di tensiometri);
• la protezione delle idriche;
• il monitoraggio del consumo di acqua (m3 / ha / anno);
• l’impatto dei produttori sulla gestione sostenibile dei bacini idrografici.

Per maggiori informazioni, puoi visitare questo link :

https://www.globalgap.org/uk_en/for-producers/globalg.a.p.-add-on/spring/